با توجه به اینکه انسان ها دائما در حال بررسی محیط اطراف خود هستند، می توان گفت که کربن جزو جدایی ناپذیر طبیعت بوده و برای شناسایی و بررسی طبیعت باید در ابتدا به بررسی جزیی ترین عنصر طبیعت که کربن است بپردازیم. شیمی آلی یکی از دروس اختصاصی در زمینه بررسی کربوهیدرات ها به شمار می رود. شیمی آلی ۱، از جمله دروس اختصاصی است که در ابتدا هیدروکربن ها و ترکیبات زنجیری و حلقوی مرتبط آن ها را بررسی کرده و با پردازش واکنش های شیمیایی این مولکول ها راهی را برای تحقیقات گسترده تر در زمینه این ترکیبات با ارزش باز می کند.
توضیحات تکمیلی
فناوری اطلاعات و ارتباطات یکی از بزرگ ترین عرصه های در حال پیشرفت در جامعه کنونی ما بوده که در حال حاضر در علوم مختلف، خود را به عرصه نمایش گذاشته است. یکی از پایه ای ترین و مهم ترین دروس، دروس علوم پایه است و درس شیمی از جمله دروس پراهمیت در هر یک از سطوح تحصیلی دانشگاهی است. با توجه به اینکه عصر حاضر، عصر پیشرفت علم و گسترش فناوری اطلاعات است، استفاده از مهارت های پیشرفته تر در یادگیری این علوم بسیار موثر است.
با توجه به اینکه انسان ها دائما در حال بررسی محیط اطراف خود هستند، می توان گفت که کربن جزو جدایی ناپذیر طبیعت بوده و برای شناسایی و بررسی طبیعت باید در ابتدا به بررسی جزیی ترین عنصر طبیعت که کربن است بپردازیم. شیمی آلی یکی از دروس اختصاصی در زمینه بررسی کربوهیدرات ها به شمار می رود.
شیمی آلی ۱، از جمله دروس اختصاصی است که در ابتدا هیدروکربن ها و ترکیبات زنجیری و حلقوی مرتبط آن ها را بررسی کرده و با پردازش واکنش های شیمیایی این مولکول ها راهی را برای تحقیقات گسترده تر در زمینه این ترکیبات با ارزش باز می کند.
فهرست سرفصل ها و دروس مطالب مطرح شده در درس شیمی آلی، در ادامه آمده است:
- درس یکم: آلکان ها
- هیدروکربن ها
- ساختار آلکان ها
- انواع صورت بندی
- دیاگرام انرژی آلکان ها
- آلکان های بدون شاخه
- نام گذاری آلکان ها
- خواص فیزیکی آلکان ها
- واکنش های تهیه آلکان ها
- سیکلوآلکان ها
- نام گذاری سیکلوآلکان ها
- درس دوم: استریوشیمی
- ایزومرها
- ایزومرهای فضایی
- فعالیت نوری
- چرخش نوری
- کایرالیته
- انانتیومرها
- تعیین مراکز فضایی
- دیاسترومرها
- درس سوم: آلکیل هالیدها
- گروه های عاملی
- نام گذاری آلکیل هالیدها
- پیوند در آلکیل هالیدها
- ویژگی های فیزیکی آلکیل هالیدها
- تهیه آلکیل هالیدها
- واکنش های آلکیل هالیدها
- گروه های ترک شونده
- نوکلئوفیل ها
- قدرت بازی
- حلالیت
- جانشینی نوکلئوفیلی SN2
- جانشینی نوکلئوفیلی SN1
- درس چهارم: الکل ها و اترها
- ساختار الکل ها
- نام گذاری الکل ها
- ویژگی های فیزیکی الکل ها
- تهیه الکل ها
- قدرت اسیدی و بازی الکل ها
- واکنش الکل ها
- ساختار اترها
- نام گذاری اترها
- ویژگی های فیزیکی اترها
- تهیه اترها
- واکنش اترها
- درس پنجم: انواع پیوندها و تاثیر حلال
- انواع نیروهای بین مولکولی
- حلالیت
- حلال های پلار
- حلال های اپلار
- درس ششم: ساختار و تهیه آلکن ها (واکنش های حذف)
- ایزومرهای آلکن ها
- سیستم نام گذاری EZ
- نام گذاری ساختارهای فضایی
- نام گذاری آلکن ها
- پایداری آلکن ها
- تاثیر استخلاف بر روی پایداری آلکن ها
- تهیه آلکن ها
- واکنش های حذفی E1 و E2
- درس هفتم: واکنش های آلکن ها: واکنش های افزایشی
- واکنش های آلکن ها
- افزایش الکتروفیلی
- هیدروژناسیون
- شیمی فضایی هیدروژناسیون
- قانون مارکونیکوف
- شیمی فضایی افزایش هالوژن
- واکنش آلکن ها با آلکن ها
- واکنش آلکن ها با آلکان
- هیدراته شدن غیرمستقیم
- هیدروکسیلاسیون آلکن ها
- درس هشتم: شیمی فضایی II (فضاگزین و فضاویژه)
- فضاگزین
- فضاویژه
- شیمی فضایی افزایش هالوژن به آلکن
- درس نهم: آلکین ها
- ساختار الکین ها
- نامگذاری الکین ها
- ویژگی های فیزیکی الکین ها
- تهیه الکین ها
- واکنش الکین ها
مفید برای رشته های
- شیمی
- بیوشیمی
- زیست شناسی
- پزشکی
بهترین کتاب برای درس شیمی آلی ۱ که در بیش از ۶۰ درصد دانشگاه های ایران هم تدریس میشود، کتاب شیمی آلی ۱ – موریسون و بوید است که در ریسمونک برای شما فایل قابل دانلود آن قرار داده شده است.
برای دانلود کتاب شیمی آلی ۱ – موریسون و بوید روی این لینک کلیک کنید.
در ریسمونک بخوانید: